Rinde: 8 porciones
Tiempo de preparación: 40 minutos ⠀ ⠀ ⠀
Ingredientes: ⠀
- 3 bananas ⠀
- 2 tazas de harina ⠀
- 9 sobres de edulcorante o 1 taza de azúcar ⠀
- 2 huevos ⠀
- 3 cdas. de aceite ⠀
- 1 cda. de vainilla ⠀
- 1 cda. de polvo de hornear ⠀
Procedimiento: ⠀
- Pisar 2 bananas y colocarlas en un bowl. Agregar el edulcorante, los huevos, el aceite, la vainilla, la harina y el polvo de hornear. ⠀
- Mezclar bien todo y colocar la preparación en una asadera con un poquito de aceite.
- Colocar banana picada por encima. ⠀
- Llevar a horno bajo durante 40 minutos aproximadamente.